ช็อค โก แล ต ทา ร์ ต
- ทาร์ตช็อกโกแลต สูตรขนมไม่อบ แต่งหน้าด้วยครีม และ สตรอว์เบอร์รี
- เค้กช็อคโกแลตหน้านิ่ม - Cake Recipe
- วิธีการทำช็อกโกแลตทาร์ต - Nannyunyamanee789
- ช็อคโกแลตทาร์ตสตอเบอร์รี่ เมนูเบเกอรี่ยอดฮิตในร้านกาแฟ ที่อร่อยจนไม่รู้ลืม chefoldschool
ผู้เข้าชมทั้งหมด 7, 299, 100 ผู้เข้าชมวันนี้ 1, 426 ผู้เข้าชมขณะนี้ 404
ทาร์ตช็อกโกแลต สูตรขนมไม่อบ แต่งหน้าด้วยครีม และ สตรอว์เบอร์รี
- ชวนมาทำ 'ช็อคโกแล็ตทาร์ต' แบบไม่ต้องอบ!!
- เค้กช็อคโกแลตลาวา กับสตรอเบอร์รี่มูสและสตรอเบอร์รี่ทาร์ทาร์
- ประตู ไม้ เก่า บาน เฟี้ยม
- แบบ ฟอร์ม ยื่น ภาษี ภ งด 91 essonne
- ช็อคโกแลตทาร์ตสตอเบอร์รี่ เมนูเบเกอรี่ยอดฮิตในร้านกาแฟ ที่อร่อยจนไม่รู้ลืม chefoldschool
เทส่วนผสมที่ได้ลงในฐานทาร์ต นำเข้าอบประมาณ 15 นาที หรือจนกระทั่งขอบทาร์ตเป็นสีเหลืองทอง ตัวไส้จะยังไม่ถึงกับแข็งตัว นำออกมาพักให้เย็นบนตะแกรง 4. พอเย็นสนิทแล้วคลุมด้วยพลาสติดแล้วนำเข้าตู้เย็นแช่ไว้ 24 ชั่วโมง Note: * ผมทำแป้ง 1 สูตร ได้ฐานทาร์ตทั้งหมด 10 อัน พอดี ส่วนไส้ทำครึ่งสูตร ใส่ได้ครบ 10 อันเหลือนิดหน่อย ** ผมไม่มีวิปปิ้งครีม เลยใช้นมข้นจืดแทน เลยเพิ่มเนยไปนิดหน่อย *** ที่มาของสูตร: คุณ Beebie สูตรคุกกี้ช็อกโกแลตชิพ CHOCOLATE CHIP COOKIE คุกกี้ที่เป็นที่นิยมอย่างมาก เนื่องจากรสชาติที่เข้ากันดีระหว่างช็อคโกแลตกับเนื้อของคุกกี้ ส่วนผสมไม่ยุ่งยาก ส่วนผสมสำหรับ 15 ชิ้น เวลา 45 นาที อุปกรณ์ 1. ถาดเข้าอบ 2. พายยาง 3. เครื่องผสม 4. ช้อนตวง 5. ช้อน หรือ ที่ตักไอศกรีม ส่วนผสมคุกกี้ช็อคโกแลตชิพ 1. เนยเค็ม 240 กรัม 2. น้ำตาลทรายแดง 50 กรัม 3. น้ำตาลทราย 50 กรัม 4. ไข่ไก่ 1 ฟอง 5. แป้งเค้ก 300 กรัม 6. ผงฟู 2 ช้อนชา 7. ช็อคโกแลตชิป 200 กรัม วิธีทำคุกกี้ช็อคโกแลตชิพ 1. อุ่นเตาที่อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียล 2. ตีเนยและน้ำตาลทรายแดง น้ำตาลทรายจนเป็นครีม ด้วยเครื่อง 3. ใส่ไข่ไก่และวนิลาทีละครึ่งจนหมด 4.
เค้กช็อคโกแลตหน้านิ่ม - Cake Recipe
วิธีการทำช็อกโกแลตทาร์ต - Nannyunyamanee789
นำส่วนผสมของไส้เทลงไปในแผ่นทาร์ตที่เราใส่ในพิมพ์เตรียมไว้แล้ว โดยต้องมั่นใจนะคะ ว่าแผ่นทาร์ตเซ็ตตัวแล้วจริงๆ เพื่อให้ช็อกโกแลตส่วนที่เป็นไส้ไม่ซึมออกมานั่นเอง จากนั้นนำไปแช่ตู้เย็นไว้ จนกระทั่งส่วนที่เป็นไส้เซ็ตตัวดีแล้ว เราจึงนำทาร์ตของเราออกจากพิมพ์โดยใช้มีดปลายแหลมค่อยๆ แซะออกมา ใส่ช็อกโกแลตลงไป 4. จัดเสิร์ฟกับชาร้อนๆ ก็อร่อยฟินไปอีกแบบนะคะ สำหรับใครที่อยากหั่นทาร์ตให้รับประทานง่ายๆ ขอแนะนำว่าให้หั่นเหมือนขนมเค้กไปเลยค่ะ จะดีที่สุด เพราะหยิบทานง่าย อร่อยด้วย เห็นไหมคะว่าง่ายขนาดไหน มีส่วนผสมแค่ 5 อย่าง สาวๆ ก็สามารถสร้างสรรค์เมนูช็อกโกแลตสุดหรู ดูดีได้อีกโดยไม่ต้องใช้เตาอบเลยสักนิดเดียว จะทานกับชาหรือกาแฟก็อร่อยไม่แพ้กันเลยเชียวค่ะ สำหรับใครที่ลองทำแล้ว อย่าลืมถ่ายรูปมาฝากบ้างนะคะ วันนี้ขอลาไปก่อนค่ะ บ๊ายบาย พบกันใหม่เมนูหน้าจ้ะ Disclaimer: หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ [email protected]
วิธีนี้จะใช้เวลาในการอบเค้กเพียงครึ่งหนึ่ง และได้เค้กที่มีรูปทรงกระบอกชัดเจน รองแม่พิมพ์แต่ละวงโดยใช้กระดาษรองอบที่มีความกว้าง 7 ซม. วางให้รอบวง วางกระดาษรองอบ และม้วนขอบกระดาษเข้าด้านใน หยอดส่วนผสมของช็อคโกแลตลงในแม่พิมพ์รูปวงแหวนโดยใช้ถุงบีบ วางบนแผ่นรองอบ และนำไปอบเป็นเวลา 12 ถึง 14 นาที 2.
ช็อคโกแลตทาร์ตสตอเบอร์รี่ เมนูเบเกอรี่ยอดฮิตในร้านกาแฟ ที่อร่อยจนไม่รู้ลืม chefoldschool
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส และเตรียมพิมพ์กลมขนาด 8 นิ้ว ปูกระดาษไข (ไม่ทาไขมัน) 2. ร่อนส่วนผสมของแห้งเข้าด้วยกันในอ่างผสม ทำบ่อตรงกลางไว้ ใส่ส่วนผสมของเหลวทั้งหมดลงในบ่อแป้งแล้วใช้ตะกร้อมือคนให้พอเข้ากัน พักไว้ 3. นำไข่ขาวและครีมออฟทาร์ทาร์ ใส่โถแล้วตีด้วยความเร็วสูงสุด ตีจนฟองขึ้นหยาบ ๆ จึงค่อย ๆ ใส่น้ำตาลทรายป่นลงไปจนหมด ตีจนไข่ขาวตั้งยอดแข็ง ตักส่วนผสมไข่ขาวลงไปตะล่อมกับส่วนผสมแป้งที่ตีไว้ ใช้ตะกร้อมือคนผสมให้เข้ากันอย่างเบามือ เทใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้ นำไปอบนาน 35 นาที หรือจนกระทั่งเค้กสุก สไลซ์เป็นสองชั้น เตรียมไว้ 4. ทำช็อกโกแลตหน้านิ่ม โดยใส่ผงวุ้น น้ำ นมข้นจืด 200 กรัม น้ำตาลทราย และผงโกโก้ลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟอ่อน ๆ คนด้วยตะกร้อมือจนเข้ากัน และเดือด 5. ใส่แป้งข้าวโพดกับนมข้นจืด 150 กรัมลงไป ใช้ตะกร้อมือคนให้ส่วนผสมเข้ากัน และเหนียวข้น 6. พอเริ่มเดือดใส่เนยลงไป คนผสมเรื่อย ๆ ห้ามหยุด จนส่วนผสมข้นเท่าที่ต้องการ ยกลงจากเตา ใส่เหล้ารัมลงไป คนต่อจนส่วนผสมอุ่น นำหน้านิ่มปาดบนเค้กแผ่นแรกให้ทั่ว แล้วนำอีกแผ่นมาวางประกบ ปาดด้านข้างให้เรียบร้อยแล้วราดหน้านิ่มให้ทั่วเค้ก ปาดให้สวยงาม พอเซตตัวตัดแบ่งเป็นชิ้นให้สวยงาม
ถอดชามและเช็ดด้านล่างแห้งด้วยผ้าเคี่ยวช็อกโกแลตละลายเหนือชิ้นส่วนแต่ละชิ้น นำครีมมะพร้าวมาผัดและเสิร์ฟ ทาร์ตจะเก็บไว้ในตู้เย็น, อากาศถ่ายเทได้นานถึง 5 วัน นอกจากนี้ยังแข็งตัวและละลายน้ำแข็งได้ดี ขอบคุณข้อมูล รูปภาพ ดูเพิ่มเติมที่นี่ Chocolate Avocado Tart | Vegan, No Bake, and Gluten Free
สาวๆ SistaCafe ที่เป็นสาวกช็อกโกแลต ยกมือขึ้นค่ะ!! ใครที่หลงรักช็อกโกแลต อยากหาเมนู ช็อกโกแลต มาทำกินเอง แต่ไม่อยากเสียเวลาทำขนมของเราเองแบบที่ยากๆ มาดูเมนูนี้กันค่ะ มีชื่อเรียกว่า " ขนมทาร์ต " โดยทำง่ายๆ ไม่ต้องใช้เตาอบ รสหวานอร่อยจากช็อกโกแลตอีกด้วยนะ จะต้องทำยังไง ใช้อุปกรณ์อะไรบ้าง เรามาดูกันเลยดีกว่าค่า ส่วนผสมทาร์ต แครกเกอร์ 4 ออนซ์ เนยแบบไม่เค็ม 3/4 ถ้วย ส่วนผสมไส้ทาร์ต ดาร์คช็อกโกแลต 6. 7 ออนซ์ น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ วิปครีม 2/3 ถ้วย เนยแบบไม่เค็ม 3 ช้อนโต๊ะ 1. การทำแป้งทาร์ต ให้เรานำเอาแคร็กเกอร์ใส่ในถุงซิป จากนั้นบดให้ละเอียด เมื่อละเอียดดีแล้วให้ใส่ผงของแครกเกอร์ในชามแก้ว และจากนั้นเทเนยจืดที่ละลายแล้วลงไปผสม คนให้เป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นนำส่วนผสมทาร์ตใส่ลงในพิมพ์กลม ใครไม่มีจะใช้ถ้วยเซรามิคก็ได้ ค่อยๆ กดจนเนื้อทาร์ตแน่น แล้วจึงนำไปแช่ตู้เย็นค่ะ กดแป้งทาร์ตให้แน่น 2. ใส่ช็อกโกแลตลงในชามที่ทนความร้อนเตรียมไว้ก่อน จากนั้นนำวิปปิ้งครีมใส่ลงไปในกระทะแล้วจึงใส่เนยจืดและน้ำตาลทราย ใช้ความร้อนปานกลางเพื่อละลายเนยและส่วนผสมอื่นๆ เมื่อส่วนผสมทั้งหมดเดือด ให้นำส่วนผสมทั้งหมดไปเทในชามทนความร้อนที่ใส่ช็อกโกแลตเตรียมไว้ จากนั้นปิดฝาชามด้วยจานเซรามิค เป็นเวลา 5 นาที ช็อกโกแลตภายในชามจะละลาย เมื่อเปิดออกมาก็คนให้เข้ากันจนเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน ใส่เนย น้ำตาล วิปครีมลงไปในกระทะ รอจนส่วนผสมเดือด เทลงไปในชามที่ใส่ช็อกโกแล็ตเตรียมไว้ 3.